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Cocina Asturiana
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OtrosISBN | 9788444121246
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Detalles del producto
Páginas: 288 pag
Autor: Martínez Fernández Elviro, Fidalgo Sánchez José Antonio
Editorial: Editorial Everest
ISBN: 9788444121246
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicación: 8/4/2011
ISBN: 9788444121246
Sinopsis de Cocina Asturiana
Descubre la rica y abundante cocina de Asturias con este libro de recetas tradicionales. Explora la diversidad de ingredientes de la región, desde productos de la huerta y el mar hasta los de valle y montaña. Aprende a preparar platos emblemáticos como la fabada, el pote de berzas y deliciosos postres como el arroz con leche y las casadielles. Sumérgete en la gastronomía asturiana y disfruta de una experiencia culinaria inolvidable.
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Sobre el autor
JOSÉ ANTONIO FIDALGO SÁNCHEZ
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