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Cocina China
por Anne Wilson · Konemann · tapa blanda · 62 pag
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4,5
Páginas: 62 pagAutor: Anne WilsonEditorial: KonemannFormato: tapa blandaIdioma: es-ESPublicación: 2/3/1999ISBN: ISBN 9783895088223
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Sinopsis de Cocina China
Descubre los secretos de la cocina china con este libro de Anne Wilson. Aprende a preparar una variedad de platos chinos, desde los clásicos hasta las creaciones más innovadoras. La cocina china se caracteriza por ser sencilla y asequible, además de constituir una dieta muy saludable debido al uso razonable de las verduras en lugar de proteínas animales y a los métodos de cocción rápida que garantizan la conservación de las propiedades nutritivas. Con recetas explicadas paso a paso, este libro te guiará para dominar la cocina china de forma fácil y accesible.
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