por Aa.Vv. · Nuevas Formulas Comunicacion · tapa blanda · ISBN 9788493539900
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«Cocina creativa para principiantes» es la guía de cocina de Aa.Vv., publicada por Nuevas Formulas Comunicacion en pasta blanda (160 páginas, en español).
Manual de iniciación a la cocina creativa orientado a quienes dan sus primeros pasos en los fogones. Reúne recetas sencillas y explicaciones pensadas para adquirir técnicas básicas y experimentar con sabores, con consejos para elaborar platos caseros y ganar soltura en la cocina.
Publicado en abril de 2009, este título se inscribe en la categoría Hogar y Cocina; su código EAN es 9788493539900.
Pensado para cocineros sin experiencia que quieren iniciarse en la cocina creativa y ganar confianza con recetas accesibles.
