por VVAA · tapa dura · ISBN 9788479062248
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«Cocina familiar internacional II: Ensaladas, verduras, legumbres y huevos» es un recetario de VVAA, publicado por Grupo Libro 88 en tapa dura (127 páginas).
Recetario de platos de distintos países organizado en torno a cuatro ingredientes o tipos de plato: ensaladas, verduras, legumbres y huevos. Pensado como cocina familiar, reúne preparaciones variadas para incorporar estos alimentos a comidas de diario.
Segundo volumen de la serie «Cocina familiar internacional». Publicado en 1992. Texto en español. ISBN 9788479062248.
Para cocineros caseros que quieren ampliar su repertorio con platos variados de verduras, legumbres y huevos.
