por Ramón Roteta, Enrique Fleischmann, Bruno Oteiza · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177314
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«Cocina para 2» es el libro de cocina de Ramón Roteta, Enrique Fleischmann y Bruno Oteiza, publicado por BAINET en tapa dura (200 páginas, en español).
Recopila una selección de recetas del programa de televisión «Cocina para 2», pensadas para cocinar para una o dos personas. Los autores muestran que cocinar en pequeñas cantidades permite trabajar al detalle, con mimo y una presentación cuidada. Incluye platos sencillos y sorprendentes: ensaladas, sopas y cremas, verduras, legumbres, arroces, pastas, huevos, pescados y mariscos, carnes y aves, además de postres.
Dirigido a familias pequeñas, parejas y personas que viven solas y quieren cocinar platos elaborados sin complicaciones.
