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Cocina rápida y fácil mexicana
por Donna Hay · Trident Reference Pub · tapa blanda · 80 pag
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4,6
Páginas: 80 pagAutor: Donna HayEditorial: Trident Reference PubFormato: tapa blandaIdioma: es-ESPublicación: 1/11/2002ISBN: ISBN 9781582794280
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Sinopsis de Cocina rápida y fácil mexicana
Este libro de cocina, titulado 'Cocina rápida y fácil mexicana', es una guía práctica para explorar los auténticos sabores de la cocina mexicana adaptados al estilo de vida actual. Presenta recetas paso a paso de platillos populares como chiles poblanos rellenos, cerdo con mole y bollitos de masa, así como nachos con frijoles negros y coyotas de calabaza dulce. Incluye un glosario explicativo para identificar ingredientes menos familiares y las variedades más populares de chiles frescos y secos.
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