Cómo conseguir que los clientes repitan en la hostelería

Name: Cómo conseguir que los clientes repitan en la hostelería
Brand: Domènec Biosca
Price: 65417.00 COP
Availability: OutOfStock
Author: Domènec Biosca
ISBN: 9788493139865

por Domènec Biosca · · tapa blanda · 133 pag

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133 pagDomènec BioscaEditorial por confirmartapa blandaes-ES1/9/2000ISBN 9788493139865

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Sinopsis de Cómo conseguir que los clientes repitan en la hostelería

Este libro ofrece técnicas para fidelizar a los clientes en el sector de la hostelería. Explora las características esenciales que un establecimiento debe poseer para fomentar la repetición de clientes, así como las cualidades necesarias en un directivo para lograr este objetivo. Además, aborda la detección de errores, la medición de la satisfacción del cliente, el coste de la calidad y las razones fundamentales por las que los clientes eligen regresar a un establecimiento.