por vv.aa. · NGV · tapa dura · ISBN 9783625173304
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«Cuisine Made in USA» es el recetario de vv. aa., publicado por NGV en tapa dura (128 páginas, en portugués).
Recetario con más de 50 recetas auténticas de distintas regiones de Estados Unidos: la tarta de queso neoyorquina, el pavo de Acción de Gracias, el gumbo y la jambalaya del sur, las costillas a la barbacoa, las hamburguesas caseras y guisos de la costa oeste, además de los clásicos de los diners.
La edición portuguesa se publicó el 1 de octubre de 2015 y también se comercializó como «Viagem Culinária pela América».
Para quienes disfrutan cocinando en casa platos estadounidenses clásicos y especialidades regionales.
