Curso de cocina: sushi

Descripción

Descubre los secretos de la cocina japonesa con 'Curso de Cocina: Sushi'. Este libro te guía paso a paso en la elaboración de sushi nigiri y maki, revelando técnicas y utensilios esenciales para preparar diversos platos. Aprende de un reconocido chef japonés y conviértete en un experto en la comodidad de tu hogar. Con explicaciones sencillas y un espléndido aparato gráfico, este curso práctico te permitirá dominar el arte del sushi sin esfuerzo.