por Varios Autores · EDICIONES SM · tapa blanda · ISBN 9788434894365
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«El gusto y el olfato» es el libro infantil de divulgación científica de Varios Autores, publicado por EDICIONES SM en tapa blanda (96 páginas, en español).
El libro explica cómo la lengua y la nariz perciben los sabores y los olores, y cómo distinguir entre lo agradable y lo desagradable. Propone experimentos prácticos y entretenidos con los que los jóvenes lectores pueden comprobar por sí mismos el funcionamiento del gusto y del olfato.
Quinto volumen de la colección «Experimentos», publicado en 2003. Traducción del francés de María José Hernández Weignad.
Recomendado para niños y niñas de 8 a 12 años con curiosidad por los sentidos y la ciencia.
