Libro de cocina
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Enciclopedia Culinaria
Educación
9788489396166
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Estado
Pago Seguro
Detalles del libroTapa blanda
Páginas
431
Idioma
es-ES
Autor: Caroline Conran
Descripción
La Enciclopedia Culinaria es una guía completa que abarca métodos generales de cocina y aspectos relacionados con el vino. Publicada en diciembre de 1998, esta edición en tapa blanda cuenta con 431 páginas y está escrita en español. Es una obra de Caroline Conran, publicada por Blume, ideal para aquellos interesados en profundizar sus conocimientos culinarios.
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