por Xavier Arguinaz · Fapa Ediciones, S.L · tapa blanda · ISBN 9788489680210
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«Ensaladas» es el libro de cocina de Xavier Arguinaz, publicado por Fapa Ediciones, S.L. en tapa blanda (48 páginas, en español).
Recetario dedicado a las ensaladas, con propuestas variadas que combinan ingredientes y técnicas para preparar platos frescos, ligeros y nutritivos, pensado para incorporar opciones saludables a la alimentación diaria.
Edición original publicada el 2 de septiembre de 1998; pertenece a la categoría Hogar y Cocina.
Recomendado para quienes buscan incluir en su dieta diaria platos ligeros, frescos y nutritivos.
