
Cocina con Joan Roca a baja temperatura
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Este libro de estadística aplicada está orientado hacia la parte práctica de esta materia, siendo una herramienta útil para estudiantes de ingeniería. Cubre los conceptos básicos y las aplicaciones de la estadística en el campo de la ingeniería, proporcionando una base sólida para el análisis de datos y la toma de decisiones informadas.








