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Festas gastronómicas de Galicia
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OtrosISBN | 9788475078182
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Detalles del producto
Páginas: 446 pag
Autor: Mariano García, Fina Casalderrey
Editorial: Grupo Anaya Publicaciones Generales
ISBN: 9788475078182
Formato: tapa dura
Idioma: gl
Publicación: 15/7/1994
ISBN: 9788475078182
Sinopsis de Festas gastronómicas de Galicia
Descubre las fiestas gastronómicas de Galicia con este libro de Mariano García y Fina Casalderrey. Sumérgete en la tradición culinaria gallega a través de un estudio introductorio, fichas detalladas de más de 240 fiestas, alrededor de 40 recetas y un calendario completo de eventos. Una guía turística-culinaria imprescindible para explorar la riqueza gastronómica de la región.
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