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Gran Enciclopedia de la Cocina Tomo 3 Pescados Mariscos

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Detalles del libroTapa dura

Editorial

EDICIONES NOBEL, S.A.

Páginas

400

Idioma

es

Autor: Ediciones Nobel

Descripción

La Gran Enciclopedia de la Cocina, Tomo 3, es una obra exhaustiva dedicada a los pescados y mariscos, incluyendo crustáceos y moluscos, así como a los vinos. Publicada en 1994 por Ediciones Nobel, S.A., este volumen ofrece 400 páginas de contenido detallado, ideal para los amantes de la gastronomía y la cocina. Con una encuadernación en tapa dura, este libro es una valiosa adición a cualquier biblioteca culinaria.

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