por Anne Wilson · FAUSTO EDITORES SAS · tapa blanda · ISBN 9788496304451
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«Hamburguesas» es el libro de cocina de Anne Wilson, publicado por FAUSTO EDITORES SAS en tapa blanda (64 páginas, en español).
Recetario dedicado a la hamburguesa con propuestas de carne de res, pollo, pescado y vegetarianas. Incluye también recetas de salsas para acompañarlas y aperitivos de papa, con ideas para completar el plato y variar las guarniciones.
El libro pertenece a la serie H. Kliczkowski Only Book. Esta edición en español se publicó en diciembre de 2004.
Para aficionados a la cocina casera que quieran ampliar el repertorio de hamburguesas con opciones de carne, pescado y vegetales.
