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Historia y ciencia de las hortalizas
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Ciencias

Historia y ciencia de las hortalizas

por Jean-Marie Pelt · Instituto Nacional de las Artes Escénicas y de la Música (INAEM) · tapa blanda · 186 pag

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Páginas: 186 pagAutor: Jean-Marie PeltEditorial: Instituto Nacional de las Artes Escénicas y de la Música (INAEM)Formato: tapa blandaIdioma: es-ESPublicación: 1/1/1994ISBN: ISBN 9788487553875

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Sinopsis de Historia y ciencia de las hortalizas

Este libro, 'Historia y Ciencia de las Hortalizas', escrito por Jean-Marie Pelt y con prólogo de Manuel Toharia, explora el fascinante mundo de las hortalizas desde una perspectiva tanto histórica como científica. Publicado por Celeste Ediciones, el libro ofrece una visión completa y detallada sobre el cultivo y las propiedades de las hortalizas. Es una obra ideal para aquellos interesados en la agricultura, la botánica y la alimentación saludable.



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Sobre el autor

Jean-Marie Pelt

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Descubre libros de segunda mano de Jean-Marie Pelt.

1933–2015Desde 197776 títulos publicados49 escribiendo
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