por VV. AA. · Rincón Del Libro · tapa dura · ISBN 9788496670020
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«Hombres en la cocina» es el libro de cocina de VV. AA., publicado por Rincón del Libro en pasta dura (240 páginas, en español).
Recopilación de recetas y técnicas culinarias orientada a la práctica diaria en la cocina. El libro presenta explicaciones básicas junto a propuestas de platos variados, y está planteado como una guía para adquirir soltura en la preparación de comidas.
Publicada el 1 de octubre de 2006, esta edición en español se inscribe en la categoría Hogar y Cocina.
Dirigido a cocineros caseros que buscan recetas sencillas y técnicas básicas, así como a aficionados que quieren ganar soltura y probar elaboraciones nuevas.
