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La Cocina Vasca
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OtrosISBN | 9788424803735
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Detalles del producto
Páginas: 499 pag
Autor: Ana María Calera
Editorial: Caja de Ahorros Municipal
ISBN: 9788424803735
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/1978
ISBN: 9788424803735
Sinopsis de La Cocina Vasca
Descubre los secretos de la cocina vasca con este libro de Ana María Calera. Publicado en 1978 por Ed. La Gran Enciclopedia Vasca, esta edición en tapa blanda de 499 páginas te sumerge en la rica tradición culinaria del País Vasco. Explora recetas auténticas y técnicas culinarias transmitidas de generación en generación. Un imprescindible para los amantes de la gastronomía vasca.
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Sobre el autor
Ana María Calera
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