La cuina japonesa a Catalunya

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9788466400190

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Detalles del libroTapa blanda

Editorial

Columna CAT

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es-ES, cat

Autor: Ko Tazawa, Joan Collell Xirau

Descripción

Descubre los secretos de la cocina japonesa en Cataluña con este libro de Ko Tazawa y Joan Collell Xirau. Aprende a preparar platos auténticos y deliciosos, fusionando la tradición japonesa con los ingredientes locales catalanes. Ideal para amantes de la gastronomía y aquellos que buscan nuevas experiencias culinarias.