por AA.VV. · PARRAGON EDITORIAL(CASTELLANO) · tapa blanda · ISBN 9781445448732
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«Las más ricas barbacoas» es el libro de cocina de AA.VV., publicado por Parragon en tapa blanda (224 páginas, en español).
Recetario ilustrado con más de 100 propuestas para cocinar a la parrilla: brochetas de carne y verduras, costillar de cordero, pescados, mariscos y platos vegetarianos. Incluye las claves para preparar un menú completo y consejos prácticos para sacar partido a la barbacoa al aire libre.
Publicado en 2012; la contraportada incluye la marca Love Food.
Para aficionados a la cocina al aire libre que buscan variedad en la parrilla, desde carnes hasta opciones vegetarianas y de pescado.
