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L'Asie des Frères Pourcel

L'Asie des Frères Pourcel

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Detalles del libroTapa dura

Editorial

Agnès Vienot Editions

Páginas

233

Idioma

fr

Autor: Jacques Pourcel, Laurent Pourcel, Sophie Brissaud

Descripción

Descubre la cocina asiática de los hermanos Pourcel en este libro de cocina que te lleva a un viaje culinario por Tokio, Bangkok, Singapur y Shanghái. Con 60 recetas exquisitas, este libro te invita a explorar los sabores y aromas de Asia de la mano de estos reconocidos chefs. El libro está bellamente ilustrado con fotografías a color de Olivier Maynard.

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