por Bettina Ager · Berenkamp Verlag · tapa dura · ISBN 9783850932615
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«Lass Dich verführen 3» es el libro de repostería y panadería de Bettina Ager, publicado por Berenkamp Verlag en tapa dura (128 páginas, en alemán).
Recoge las recetas de Bettina Ager para lograr texturas crujientes: panes con masa de levadura y con masa madre, piezas para celebraciones, aperitivos de fiesta y pequeños dulces, además de untables dulces y salados para acompañarlos.
Tercer volumen de la serie «Lass Dich verführen», publicado en 2010 por Berenkamp Verlag.
Para aficionados a la panadería y la repostería caseras que quieran ampliar su repertorio de recetas.
