Legumbres. Los mejores platos de cuchara

Sinopsis de Legumbres. Los mejores platos de cuchara

«Legumbres. Los mejores platos de cuchara» es el libro de cocina de varios autores, publicado por RBA en tapa blanda (118 páginas, en español).

Recetario dedicado a las legumbres y a su versatilidad en la cocina tradicional. Propone 50 recetas de guisos y estofados, platos de cuchara reconfortantes, nutritivos y asequibles, pensados para una alimentación equilibrada en el día a día.

Publicado en 2024, pertenece a la categoría Hogar y Cocina. La cubierta muestra una olla de guiso de legumbres con huevo duro y carne.

Para quienes se inician en la cocina casera o quieren redescubrir los sabores de siempre con recetas de cuchara sabrosas, económicas y nutritivas.