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Madrid Gastronómico 1981
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Arte y CulturaISBN | 9788430036417
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Detalles del producto
Páginas: 173 pag
Autor: Cofradía de la Buena Mesa
Editorial: Madrid
ISBN: 9788430036417
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/1980
ISBN: 9788430036417
Sinopsis de Madrid Gastronómico 1981
Madrid Gastronómico 1981 es una guía culinaria que ofrece una visión de la gastronomía de Madrid en el año 1981. Publicada por la Cofradía de la Buena Mesa y la Academia Española de Gastronomía, este libro de tapa blanda cuenta con 173-176 páginas y presenta una recopilación de información y recetas de la época. Es una obra que captura la esencia de la cocina madrileña de principios de los años 80.
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