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Manual de Viticultura
por Alain Reynier · Ediciones Mundi-Prensa · tapa blanda · 528 pag
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4,4
Páginas: 528 pagAutor: Alain ReynierEditorial: Ediciones Mundi-PrensaFormato: tapa blandaIdioma: es-ESPublicación: 28/8/2012ISBN: ISBN 9788471149466
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Sinopsis de Manual de Viticultura
Este manual, escrito por Alain Reynier, agrónomo y enólogo, es una guía completa sobre viticultura. La edición española ha sido adaptada de la octava edición francesa y actualizada por profesores de la Universidad Politécnica de Madrid. Cubre temas como el calendario de trabajos, la ampelografía, la multiplicación de la vid, la preparación del terreno, las técnicas de plantación y poda, y el manejo de plagas. Es una herramienta útil para viticultores, estudiantes y profesionales de España y América Latina.
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