por Isabelle Delaleu · Quotidien malin · libro de bolsillo · ISBN 9782848996349
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«Mes recettes santé pendant un traitement anticancer» es la guía de nutrición de Isabelle Delaleu, publicada por Quotidien malin en pasta blanda (208 páginas).
Guía sin promesas milagrosas para mantener el placer de comer durante un tratamiento oncológico. Describe veinte alimentos recomendados, trucos para estimular el apetito y remedios contra náuseas, aftas o sequedad bucal, con recetas fáciles como sopa de calabaza y zanahoria con queso de cabra o papillote de salmón con coco y limoncillo.
El prólogo corre a cargo del Dr. Bruno Raynard, nutricionista. La obra, en francés, se publicó en 2013.
Pensado para pacientes oncológicos y para quienes les preparan la comida durante el tratamiento.
