No lo tires

Descripción

Descubre cómo aprovechar al máximo los alimentos con 'No lo tires: La nueva cocina de aprovechamiento' de Alexandre Fernandes. Este libro te enseña a preparar recetas deliciosas y prácticas utilizando elementos que normalmente desechamos en la cocina. Aprende a comer de forma saludable, aprovechando integralmente los nutrientes y reduciendo el desperdicio. Más que un simple libro de recetas, es un manual de buenas prácticas ecológicas y nutricionales para tu día a día, con consejos para organizarte en la cocina y racionalizar tus gastos.