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ISBN: 9788497887526
Esta obra ofrece una visión integral, tanto teórica como práctica, sobre la gestión de las empresas turísticas. El libro analiza las operaciones clave que condicionan las decisiones estratégicas, tácticas y operativas en el sector, profundizando en la logística como un factor determinante para la eficacia y organización de los sistemas productivos turísticos. Es un manual esencial para estudiantes y profesionales que buscan comprender cómo se gestionan y optimizan los procesos de producción en el ámbito del turismo, proporcionando las herramientas necesarias para la toma de decisiones informadas en un entorno empresarial competitivo.
