Pastas

Sinopsis de Pastas

«Pastas» es el libro de cocina de Lorenza de' Medici, publicado por Aguilar en tapa dura (108 páginas, en español).

Recetario dedicado a la pasta, con propuestas para distintas ocasiones: incluye recetas caseras como platos con salsa de tomate y ensaladas de pasta con piñones y salvia, acompañadas de fotografías de los platos y pensadas para elaborar en casa.

Pertenece a la colección «Cocina exquisita para toda ocasión». Primera edición mexicana (1993) e incluye índice.

Un recetario práctico para aficionados a la cocina que buscan platos de pasta para el día a día y para ocasiones especiales.