Patatas

Descripción

Descubre la versatilidad de la patata en la cocina con este libro de Susaeta. Desde aperitivos hasta postres, este libro te guiará a través de recetas tradicionales y poco conocidas, destacando el papel de la patata en purés y guarniciones. Con consejos útiles y sugerencias, este libro es perfecto para explorar nuevas formas de cocinar con patatas.