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Pizza Artesana
por Giuseppe Mascoli, Bridget Hugo · Omega · tapa dura · 128 pag
4,0
· ISBN 978842821622710 personas viendo estoVisto 17 veces
Detalles del producto
Páginas: 128 pag
Autor: Giuseppe Mascoli, Bridget Hugo
Editorial: Omega
ISBN: 9788428216227
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicación: 12/2/2015
ISBN: 9788428216227
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Sinopsis de Pizza Artesana
Descubre el arte de hacer pizza artesana en casa con este libro de Giuseppe Mascoli y Bridget Hugo. Aprende las técnicas y consejos necesarios para recrear la famosa masa de Franco Manca, incluso sin un horno de leña. Explora ingredientes de temporada y acompáñalos de deliciosos 'fritti' y ensaladas. Este libro te guiará para lograr resultados óptimos y disfrutar de auténticas pizzas caseras.
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