por AA.VV · NGV · tapa dura · ISBN 9783625005575
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«Platos al horno: sencillos, prácticos y deliciosos» es el libro de cocina de AA. VV., publicado por NGV en tapa dura (240 páginas, en español).
Recetario de cocina centrado en platos que se preparan en el horno, con un enfoque sencillo, práctico y delicioso, como indica su subtítulo. Reúne recetas pensadas para el día a día, con instrucciones claras y resultados sabrosos, orientadas a quienes quieren cocinar sin complicaciones y disfrutar en familia.
Forma parte de la colección Minilibros de cocina. Es la edición en español, publicada en 2015, de la obra original alemana Ofengerichte.
Pensado para aficionados a la cocina casera que quieren recetas de horno sencillas para compartir en familia.
