Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo

Descripción

Este libro, titulado 'Procesos de Gestión de Calidad en Hostelería y Turismo', es una guía completa sobre la creación y gestión de viajes combinados y eventos dentro del sector turístico. Dirigido a la formación de adultos, el manual aborda los procesos de gestión de calidad específicos para la industria de la hostelería y el turismo. Con 174 páginas, esta segunda edición ofrece una visión detallada y práctica para profesionales y estudiantes del área.