por María José Caselles Pomares, María Rosa Gómez Antón, Mariano Molero Meneses, Jesús Sardá Hoyo · UNED · tapa blanda · ISBN 9788436260922
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«Química aplicada a la ingeniería» es la unidad didáctica de María José Caselles Pomares, María Rosa Gómez Antón, Mariano Molero Meneses y Jesús Sardá Hoyo, de la UNED.
Curso básico de química aplicada que combina los conceptos fundamentales con las propiedades y aplicaciones de productos químicos y materiales de interés industrial, sin olvidar materias primas y transformaciones. Presenta además los principios elementales de la ingeniería química e incluye ejercicios con soluciones detalladas al final de cada tema.
Segunda edición de la colección Unidad Didáctica de UNED, publicada en 2010; tapa blanda, 803 páginas, en español.
Obra orientada a estudiantes universitarios de ingeniería, especialmente a quienes cursan grados de la ETS de Ingenieros Industriales de la UNED.
