por Anne Wilson · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9783829002967
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«Recetas para sorprender» es un recetario de cocina de Anne Wilson, publicado por Konemann en tapa blanda (64 páginas, en español).
Las recetas recogidas se centran en dulces y repostería para ocasiones especiales: tartas, pasteles, confituras, trufas, galletas de maní y chocolate, manzanas caramelizadas y otras golosinas, e incluso aceite de ají, con propuestas variadas para preparar postres que llamen la atención.
Publicada en 1999; ISBN-13: 9783829002967; ISBN-10: 3829002963.
Para aficionados a la repostería casera que buscan ideas dulces con las que sorprender en cualquier ocasión.
