Llévate tres y paga solo dos con el cupón TRIPLE
por J. Mann · Oxford University Press · tapa blanda · 374 pag
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Este libro trata sobre la biosíntesis, la actividad biológica y la importancia ecológica de los metabolitos secundarios (productos naturales). Estos incluyen alcaloides como la morfina, esteroides como el colesterol y antibióticos como las penicilinas. El autor considera cada una de las principales clases de metabolitos secundarios de acuerdo con los 'bloques de construcción' básicos de los que se derivan y destaca las propiedades farmacológicas y toxicológicas de los compuestos que se encuentran en insectos, plantas y microorganismos. El capítulo final explora la posible importancia ecológica de estos productos. La segunda edición incorpora nuevo material sobre el aislamiento y la caracterización de las enzimas del metabolismo secundario y sobre las nuevas técnicas de RMN que han revolucionado la elucidación de las vías biosintéticas. El libro es una lectura importante para estudiantes avanzados y graduados en química, bioquímica y botánica, así como para investigadores de la industria farmacéutica.
