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Supermercados, no gracias
por Esther Vivas, Xavier Montagut · Icaria · tapa blanda · 192 pag
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4,1
Páginas: 192 pagAutor: Esther Vivas, Xavier MontagutEditorial: IcariaFormato: tapa blandaIdioma: es-ESPublicación: 23/1/2007ISBN: ISBN 9788474269178
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Sinopsis de Supermercados, no gracias
Este libro, coordinado por Xavier Montagut y Esther Vivas, aborda la cara oculta de las grandes cadenas de distribución comercial, analizando su lógica de funcionamiento y sus impactos en la agricultura, los derechos laborales, los países del Sur, el medio ambiente y el modelo de consumo. Se plantean preguntas clave sobre qué se esconde detrás de la distribución moderna, cuáles son las mayores compañías a nivel internacional y en España, qué alternativas existen y cuáles son las principales luchas y resistencias en su contra. Xavier Montagut es licenciado en economía y especialista en comercio internacional, consumo responsable y comercio justo, además de ser presidente de la Xarxa de Consum Solidari. Esther Vivas es licenciada en periodismo y diplomada en estudios superiores de sociología, coordinando el área de sensibilización de la Xarxa de Consum Solidari.
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