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Tapas
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Arte y CulturaISBN | 9788415888178
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Detalles del producto
Páginas: 216 pag
Autor: Juli Capella, Ferran Adrià, Pau Arenós
Editorial: Lunwerg Editores
ISBN: 9788415888178
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicación: 14/1/2014
ISBN: 9788415888178
Sinopsis de Tapas
Descubre la creatividad culinaria española con 'Tapas: Spanish Design for Food'. Este libro explora la intersección entre la gastronomía y el diseño, presentando una selección de productos recientes organizados según la lógica del hecho alimenticio: la cocina, la mesa y la comida. Además, incluye apéndices monográficos dedicados al diseño gráfico, interiorismo de restaurantes y arquitectura bodeguera. Una mirada transversal a la creatividad aplicada al arte de comer.
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