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The no-nonsense guide to world food
por Wayne Roberts · · 192 pag
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4,0
Páginas: 192 pagAutor: Wayne RobertsEditorial: Editorial por confirmarFormato: Tapa blandaIdioma: enPublicación: 1/1/2008ISBN: ISBN 9781904456964
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Sinopsis de The no-nonsense guide to world food
Esta guía ofrece una visión clara y concisa del complejo mundo de la alimentación global. Explora la producción, distribución y consumo de alimentos, así como los desafíos y problemas relacionados con la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y el impacto ambiental de la industria alimentaria. Analiza las políticas y prácticas que influyen en la disponibilidad y el acceso a los alimentos en todo el mundo, y examina las alternativas y soluciones para construir un sistema alimentario más justo y equitativo.
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