por Joaquim Deulofeu Aymar · Ediciones Pirámide · tapa blanda · ISBN 9788436851281
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«Transformación del retail» es el ensayo de management de Joaquim Deulofeu Aymar, publicado por Ediciones Pirámide en pasta blanda (280 páginas, en español).
Propone un modelo de gestión para el retail más allá del beneficio y la jerarquía, articulado en «cabeza» (liderazgo, estrategia, innovación) y «extremidades» (procesos y trabajo en equipo). El caso de la empresa Farret ilustra cómo aplicar herramientas como DAFO, EFQM, SERVQUAL y Belbin, orientadas a excelencia, sostenibilidad y mejora continua.
Subtítulo: «Métodos y buenas prácticas de management». Publicado el 12 de febrero de 2026, dentro de la colección Empresa y Gestión y de la categoría Negocios y Economía.
Para directivos, mandos intermedios y profesionales del comercio minorista que buscan herramientas de gestión, liderazgo y transformación organizativa.
