100 sauces pour les salades

Descripción

Descubre 100 recetas maravillosas para darle un toque especial a tus ensaladas. Desde la clásica vinagreta de hierbas hasta combinaciones sorprendentes como la salsa de alcaravea y tocino ahumado, la salsa de miel y mostaza, o la mayonesa de espinacas y nuez moscada. Sally Griffiths, junto a un gran chef lleno de imaginación, te guiarán a través de un mundo de sabores sabrosos, innovadores e inesperados. Este libro es perfecto para aquellos que buscan variedad y creatividad en sus aderezos.