El libro de los pescados

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Hogar y Cocina

ISBN |

9788420602585

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Detalles del libroTapa blanda

Editorial

Alianza

Páginas

239

Idioma

es-ES

Autor: Carmen Vélez

Descripción

El libro de los pescados es una guía de cocina escrita por Carmen Vélez y publicada por Alianza Editorial en 1987. Este libro de bolsillo, perteneciente a la colección 'Sección Libros útiles', ofrece recetas y prescripciones sobre productos de animales domésticos, de la caza y de la pesca. Incluye ilustraciones de Arturo Van den Eynde y cuenta con 239 páginas.