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El salmón en su mesa y su cocina

Hogar y CocinaISBN | 9788486694012
El salmón en su mesa y su cocina
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Detalles del producto

Páginas: 127 pag
Autor: Joaquín Merino, Ana Lorente, Cristina Hornedo
Editorial: STICKER, S.A.
ISBN: 9788486694012
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/1988

ISBN: 9788486694012


Sinopsis de El salmón en su mesa y su cocina

El libro 'El salmón en su mesa y su cocina' es una guía culinaria que explora diversas recetas y preparaciones con salmón. Publicado en 1988 por Sticker y el Consejo de Promoción del Salmón Noruego, este libro de tapa dura con sobrecubierta ilustrada contiene 127 páginas con fotografías a color. Ofrece una relación de recetas, chefs y textos, con la coordinación de Joaquín Merino.



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