Llévate tres y paga solo dos con el cupón TRIPLE
Elaboración de productos de bollería
3,8
EducaciónISBN | 9788483648711
-
IVA incluido
Envío GRATIS
Devolución gratis 30 días
Paga con:
Ofertas disponibles por estado
El estado Nuevo solo se envía a Colombia, con envío gratis en pedidos a partir de 15€. El resto de estados llevan envío gratis siempre, sin importe mínimo.
* Todos nuestros productos son revisados cuidadosamente para fomentar la cultura sostenible.
Garantía de calidad Hamelyn
Cada producto se revisa, limpia y verifica antes de enviarlo. Si no es lo que esperabas, te devolvemos el dinero.
Detalles del producto
Páginas: 574 pag
Autor: Rafael Gonzalo Gallegos Rodríguez
Editorial: IC Editorial
ISBN: 9788483648711
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 17/4/2012
ISBN: 9788483648711
Sinopsis de Elaboración de productos de bollería
Este libro, titulado 'Elaboración de productos de bollería. INAF0108 - Panadería y bollería', es una guía completa sobre la fabricación de productos de bollería. Publicado por IC Editorial en 2012, este manual de 574 páginas está escrito por Rafael Gonzalo Gallegos Rodríguez y ofrece una visión detallada de las técnicas y procesos necesarios en la panadería y bollería. Ideal para aquellos que buscan obtener un certificado de profesionalidad en el sector, este libro es una herramienta esencial para el aprendizaje y la práctica en la elaboración de productos horneados.
Más títulos para quienes buscan Rafael Gonzalo Gallegos Rodríguez
Recomendado por Julia
¡Última unidad!3 personas lo tienen en su carrito
-
IVA incluido