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ISBN: 9788483064542
Esta guía de alimentos, escrita por Karlos Arguiñano, se centra en los cereales, azúcares y el cacao. Explora las propiedades nutricionales y los beneficios para la salud de estos alimentos, ofreciendo información valiosa para una dieta equilibrada. El libro pertenece a la serie 'Guías de Alimentación y Nutrición' y está publicado por Debate.
Karlos Arguiñano Urkiola es un cocinero, presentador de televisión, escritor, empresario y actor ocasional español.
