por Montserrat Rivero Urgell · ISBN 9788416515240
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«Libro blanco de la nutrición infantil en España» es el libro blanco de Montserrat Rivero Urgell (Prensas de la Universidad de Zaragoza).
Obra de referencia que aborda la nutrición infantil en España desde una perspectiva integral: alimentación, hábitos, salud y educación. Impulsada por la Cátedra Ordesa de la Universidad de Zaragoza, con la colaboración de la Asociación Española de Pediatría y el Consejo General de Colegios Farmacéuticos, reúne evidencia y recomendaciones para la práctica profesional.
Publicado en 2015, consta de 530 páginas, está escrito en español. ISBN: 9788416515240.
Obra de referencia para profesionales de la pediatría, la farmacia y la educación.
