tapa blanda · ISBN 9782905580313
IVA incluido
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«Recettes allégées, menus équilibrés» es el libro de cocina de C. Le Devehat, A. Lemoine y B. Cirette (Solal, tapa blanda, 199 páginas).
Guía de médicos especialistas en diabetes y nutrición con consejos para elegir alimentos y métodos de cocción, recetas ligeras y menús equilibrados fáciles de preparar. Rechaza las soluciones milagrosas y la dieta única: el aporte calórico para bajar de peso varía según la persona y debe ser indicado por un profesional.
El texto está en francés, la obra se publicó en 1992 y los autores aparecen en la carátula con el título de doctor.
Para personas con sobrepeso que buscan un enfoque médico y realista, y para lectores interesados en recetas ligeras y equilibradas.
