Parragon K÷ln · tapa dura · ISBN 9781407503929
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«Tapas» es el recetario de cocina española publicado por Parragon en tapa dura (256 páginas, en alemán).
Recetario dedicado a las tapas españolas, con propuestas para preparar en casa platos clásicos como patatas bravas o gambas al ajillo. Incluye instrucciones paso a paso y consejos prácticos para montar una mesa variada de aperitivos, pensada tanto para invitados como para comidas informales con amigos y familiares.
Publicado originalmente en 2007. Subtítulo: «Unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen».
Recomendado para aficionados a la cocina española que quieran preparar tapas en casa y ofrecerlas a invitados o en reuniones informales con amigos y familiares.
