por David de Jorge, Martín Berasategui · DEBATE · tapa dura · ISBN 9788419951045
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Descubre 'Cocina y vencerás', un libro imprescindible para los amantes de la cocina práctica y deliciosa. De la mano de los reconocidos chefs Martín Berasategui y David de Jorge, este libro reúne 80 recetas sencillas, populares y llenas de sabor, perfectas para triunfar en cualquier situación culinaria. Con el toque de humor característico de estos dos cocineros, 'Cocina y vencerás' te ayudará a mejorar tus habilidades en la cocina y a disfrutar del placer de crear platos increíbles con ingredientes accesibles.
Martín Berasategui Olazábal es un chef español que cuenta con 9 estrellas Michelin.
